ALBICE FRUITS

Execució de la instal·lació frigorífica de la nova central fructícola de ALBICE FRUIT, situada a Fraga. Aquesta central està formada per 3 cambres frigorífiques amb un volum global de 3.550 metres cúbics. Aquestes càmeres de conservació de fruita tenen una capacitat màxima d’emmagatzematge de 885 Tm.

La instal·lació frigorífica s’ha realitzat amb amoníac directe per a les tres càmeres de refredament. Mitjançant una centralització de 2 compressors Grasso de pistó obert; un compressor de 75 CV i un altre de 100 CV, amb el seu respectiu separador d’amoníac, condensador evaporatiu i recipient de líquid.

El desglaç dels evaporadors s’ha realitzat per gas calent podent-programar tant el nombre de descarches, com la seva durada.

A més s’ha dotat a les càmeres amb un sistema d’humidificació individualitzat per càmera, amb una gran capacitat de producció d’humitat mitjançant nebulització de partícules d’aigua d’un diàmetre micromètric, gràcies a un sistema d’injecció d’aire a pressió i d’absorció d’aigua per efecte venturi.

Molt més que instal·lacions de fred