Oxyion

Des d’ILERFRED sempre hem apostat per les millors tecnologies per poder oferir-les amb total garantia als nostres clients, podent millorar així la confiança que ells ens dipositen en la resolució dels problemes que ens transmeten.

És per això que com a complement a la cadena de fred oferim OXYION als nostres clients. OXYION és sinònim de qualitat, controlant factors de contingència procedents d’agents biològics, físics o químics, que atempten contra la seguretat de les persones i el medi ambient. Minimitza la incidència de riscos de vida i és, a més, un complement clau per a la cadena de fred de fruites, hortalisses i flors, ja que funciona d’una forma altament eficient, ràpida, neta i ressò-sostenible.

OXYION és una tecnologia que es basa en la producció de ROS a partir de 2 matèries primeres: l’oxigen de l’aire i una presa elèctrica de 110/220V.

A través d’un procés net, OXYION transforma part de l’oxigen de l’aire en un higienitzant, sense residus, que de manera contínua i totalment neta, elimina fongs, bacteris, etilè i  manté una atmosfera de neteja de l’àrea on es manipulen els productes alimentaris.

D’aquesta manera, es millora la innocuïtat i s’assegura una condició òptima dels productes peribles.

En què consisteix la tecnologia OXYION?

  • Controla microorganismes, fongs i bacteris, presents tant en fruites i hortalisses com en les superfícies dels llocs d’emmagatzematge i manipulació.
  • Disminueix la concentració de compostos volàtils com l’etilè, que en fruits climatèrics i flors acceleren la seva maduració.
  • Redueix l’obertura d’estomes en estructures vegetals, disminuint la deshidratació, conservant el seu pes i turgència per més temps.

OXYION considera cada àrea o espai a tractar de manera individual, realitzant un disseny ad hoc, per proveir una correcta higienització en funció dels productes que es tractin, la temperatura de treball i de la grandària de l’àrea, de tal manera que es té un control independent sobre les variables d’interès.

Molt més que instal·lacions de fred