Industrial Leridana del Frío SL (Ilerfred) en su afán de buscar la excelencia en el trabajo realizado, creemos que siempre hay lugar para la mejora. Por ello, hemos organizado un curso sobre tecnología de productos cárnicos dirigido para nuestro equipo de oficina técnica, con el objetivo de adquirir nuevos conocimientos para poder trasladar la mejor experiencia a nuestros clientes. El curso, con una duración de 30 horas, está siendo impartido por Investigadores del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentaria (IRTA), y nos ofrecen nuevos conocimientos de todos los aspectos relacionados con la tecnología y la calidad de la carne, así como de los productos cárnicos.

Este curso nos permitirá conocer con mayor profundidad las tendencias del sector y aplicar las mejores tecnologías.

Y como decía Henry Ford:

“Sólo hay algo peor que formar a tus empleados y que se vayan. No formarlos para que se queden”