CDTI concede un proyecto de I+D+i a Industrial Leridana del Frío SL para la mejora de la conservación de la fruta
Nuestro objetivo es la innovación constante para obtener día a día instalaciones más eficientes. Todos los hitos que conseguimos internamente repercuten directamente en la calidad y el servicio a nuestros clientes, nuestra prioridad principal. El Consejo de Administración del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), entidad publica empresarial adscrita al Ministerio de Ciencia e…
Entrevista a nuestro gerente en Valencia Fruits
Entrevista a nuestro gerente, Josep Llorens Auguets en el especial Lleida y Valle del Cinca de Valencia Fruits. Donde presenta la actualidad de la empresa.
M. A. trabajador de Ilerfred gana la CatSkills de refrigeración
El pasado 4 de junio se celebró el Campeonato de Catalunya de Formación Profesional CatSkills en la modalidad de refrigeración que se celebró en el Instituto Guindàvols de Lleida. En esta habilidad participaron un total de seis alumnos de las provincias de Lleida, Tarragona y Barcelona. La prueba consistió en la realización de una instalación…
Ilerfred: Departamento I+D+i
En INDUSTRIAL LERIDANA DEL FRÍO, S.L. (ILERFRED) trabajamos desde 1986 en instalaciones de frío y atmósfera controlada. A lo largo de esta etapa nos hemos implicado en todo el proceso, desde la primera pregunta hasta el mantenimiento de la instalación. Las inquietudes de nuestros clientes y las nuestras se han reflejado en mejoras continuas de las instalaciones. Actualmente…
Madurfresh: el nuevo Software de maduración del aguacate
Laia Torregrosa, Borja Rubio Nuestro departamento de control y telegestión es el encargado de desarrollar e implementar los Softwares, adaptándolos a las instalaciones de cada cliente. ISYCAD es el programa de gestión de control de frío industrial por excelencia, desarrollado por ILERFRED. Dicho programa ha surgido de la necesidad existente en las centrales hortofrutícolas de…
El brócoli, el nuevo imprescindible
Por: Laia Torregrosa Sauret (Resp. Dept. R+D) 1. Introducción El brócoli es un producto vegetal con un creciente interés por sus grandes propiedades nutricionales, es muy rico en vitaminas, antioxidantes y compuestos anticancerígenos (Guo et al., 2013; Podsedek, 2007). Una vez cosechado su calidad sensorial sufre una rápida reducción, manifestándose, por ejemplo, con una pérdida…
